HAVO 2020

Edelstahl / Appareils en acier inox Schnellkühler und Schockfroster / Cellules de refroidissement - Congélation rapide 4.4-3 INVENTUS BC/BF 7 / INVENTUS BC/BF 8

Merkmale und Vorteile • Schnellkühler/Schockfroster aussen und innen CNS AISI 304 • Touchpad-Display • Vorprogrammierte Steuerung mit 4 Schnellprogrammen für Schnellkühlung und Schockfrosten, Speicherplatz für 12 individuelle Programme • 1-Punkt-Kerntemperaturfühler • Automatischer Übergang zur Lagertemperatur nach Beendi- gung des Programms • 10 Paar Auflageschienen für GN1/1 Behälter • GN2/1 quer auf Anfrage möglich • Mit CNS Stellfüssen, optional mit kürzeren Füssen oder auf Rollen (Mehrpreis) erhältlich • Eingebaute HACCP-Funktionen • Alarm bei offengelassener Türe sowie Ausfall der Sonde • CO2 = Ausführung wie die Standard-Inventus-Reihe CC, jedoch mit Verdampfer für CO2, max. Druck 55 bar, ohne Steuerung und Ventile, Schnittstelle RS Caractéristiques et avantages • Refroidisseur/Congélateur rapide extérieur et intérieur CNS AISI 304 • Écran tactile • Commande préprogrammée avec 4 programmes pour le refroidissement rapide et la congélation par choc, mémoire pour 12 programmes individuels • Sonde de température à coeur à 1 point • Passage automatique à la température de stockage après la fin du programme • 10 paires de rails de support pour conteneurs GN1/1 • GN2/1 transversal possible sur demande • Avec pieds en inox, disponibles au choix avec pieds plus courts ou sur roulettes (supplément de prix) • Fonctions HACCP intégrées • Alarme d’ouverture des portes et de panne de sonde • CO2 = identique à la série standard Inventus CC, mais avec évaporateur pour CO2, pression max. 55 bar, sans com- mande et vannes, interface RS

4.4

Aussenmasse (B×T×H/h) Dimensions ext. (L×P×H/h) [mm] 730×870×2100

Gewicht brutto/ netto Poids brut/ net [kg]

(+90°C/ +3°C) [kg]

(+90°C/ 18°C) [kg]

Artikelnr. No article

Modellname Nom de modèle

(+/S/–) [°C]

Kältemittel Réfrigérant [V/Hz]

[W]

[°C]

[W]

PO70000001 Inventus BC/BF 7

125 bis/à -20 125 bis/à -20 125 bis/à -20 125 bis/à -20

30

25

R452a

230/50

2000

160

PO70000003 Inventus BC/BF 7 CO2 730×870×2100

1200

-30

30

25

R407a/R477 230/50

900

160

PO70000011 Inventus BC/BF 8

850×785×2100

30

25

R452a

230/50

2000

160

PO70000013 Inventus BC/BF 8 CO2 850×785×2100

1200

-30

30

25

R452a

230/50

900

160

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